19.04.19
Et si on ré-apprenait à manger local ?
J'ai pris cette photo dans un restaurant. J'ai trouvé ça scandaleux que l'on nous propose de manger des viandes venant des quatre coins du monde, alors que nous avons, nous aussi, beaucoup d'élevages locaux à disposition.
Et même si nous ne trouvons pas certains fruits de mer en Suisse, on peut s'en passer !
L'herbe est toujours plus verte dans le champ du voisin et nous ne nous contentons jamais de ce que nous avons.
Dian' Llou.